Rețetă delicată de bucătărie și vin de mere Charlotte

Este irezistibil preparat francez Se compune dintr-un fel de prăjitură făcută cu pâine și umplută cu un piure de mere și gem de caise. măr Charlotte Se servește de obicei cu un sos de caise, ceea ce îi conferă o notă foarte elegantă și extrem de delicioasă.

rețetă

Rețetă Apple Charlotte

Realizează 8 porții

Ingrediente

1 vârf de scorțișoară măcinată

50g unt

75g unt, topit

12 mere mari, curățate, miez și tăiate felii

2 linguri zahăr granulat

½ coajă de lămâie rasă

3 linguri caise

100 gr caise foarte coapte

Sos de caise

150 gr sirop sau caramel

2 linguri de lichior de visine