Rețetă de tort cu morcovi de soia cu ingrediente organice
Vă aducem o rețetă de tort de soia cu morcov făcut, în întregime, cu ingrediente organice. Fără gluten, dietetic și vegan
Tort BIO cu soia și morcovi
Această rețetă nu numai că are valori nutritive bune, dar este, de asemenea, foarte bogată în aromă și potrivită pentru multe grupuri intolerante și alergice.
La nivel nutrițional, subliniem contribuția ridicată a proteinelor vegetale de înaltă calitate din soia și conținutul ridicat de antioxidanți, cum ar fi beta-carotenul. Aruncați o privire la articolul în care vă explicăm cum să creșteți proteinele vegetale și cum să le completați.
Deoarece nu conține ouă și are un conținut scăzut de grăsimi (toate nesaturate), este adecvat pentru dietele axate pe scăderea colesterolului.
De asemenea, este ușor de integrat într-o dietă de slăbit, deoarece conținutul său în grăsimi și zahăr adăugat este foarte scăzut, rezultând un dulce ușor caloric.
Dacă îl faceți cu iaurt de soia, este o rețetă vegană și potrivită pentru persoanele alergice și intolerantă la ouă, proteine din lapte și lactoză.
De asemenea, nu conține gluten, fiind potrivit pentru intoleranți non-celiaci. Celiacii trebuie să verifice dacă ingredientele nu conțin urme de gluten.
Tort BIO cu soia și morcovi
De asemenea, nu conține nuci, deși, dacă nu puteți tolera urme, ar trebui să verificați etichetele ingredientelor.
Persoanele cu intoleranță la fructoză ar trebui să o tolereze bine, deoarece conține puțin. Dacă sunt foarte sensibili, eliminați siropul de agave sau înlocuiți-l cu zahăr de trestie BIO.