Rețetă de tăiței cu ou și brânză - Karlos Arguiñano
O rețetă simplă potrivită pentru oricine dorește să învețe să gătească. Este o rețetă pentru tăiței sau paste proaspete cu ou și brânză.
Ingrediente
- Pentru 4 persoane:
- 350 gr. paste proaspete (taitei)
- 1/2 l. cremă
- 80 gr. mousse de brânză proaspătă
- 30 gr. emmental ras
- 40 gr. migdale feliate
- 4 ouă
- 4 roșii
- Apă
- ulei extravirgin
- Sare
- pătrunjel tocat