Rețetă de supă de sfeclă roșie sau supă de borș călătorind cu palatul
Tweet Acțiune Pinterest

Supă de sfeclă roșie sau borș: un tratament pentru toate simțurile
supă de sfeclă roșie sau supă de borș este o supă originală de legume ucrainene răspândită în toată Europa de Est și Centrală.
Făcută din sfeclă ca element stelar, care îi conferă culoarea roșie caracteristică, supa este de obicei servită cu smântână și admite variații nesfârșite. Printre cele mai tipice ingrediente pentru această supă, găsim morcovi, varză, cartofi, nap, ciuperci, ceapă, roșii, praz, carne și chiar fasole.