Rețetă de salată de pui și ananas bogată în antioxidanți și proteine

Delicios și exotic salata de pui si ananas o reteta foarte usoara potrivita pentru dieta cu ananas. Combină aromele și texturile cu un pansament foarte ușor, care îi conferă o notă rafinată de dulce-amărui. Ideal pentru o cină sau un prânz ușor. La Cocina-casera.com vă spunem în detaliu cum să preparați această salată originală.

Nutrienții pe care vi-i oferă această salată

Carbohidrați, puține grăsimi, proteine și antioxidanți. Ananasul are doar 50 de calorii, oferă 6 ug de vitamina A și 15 mg de vitamina C și același procent de calciu. Procentul de grăsime din ananas este minim 0,4% și conține, de asemenea, iod necesar pentru metabolism, magneziu și potasiu.

Pe de altă parte, pieptul de pui este bogat în proteine.n 22 de grame au 145 de caloriis și 6 grame de grăsime. Această parte a puiului conține vitamine B, cum ar fi B3 sau B5. Diferitele tipuri de salată din salată conțin fibre, retinol sau vitamina A și antioxidanți. O salată ideală pentru diete ușoare, ușurând carbohidrații și grăsimile.
.

Ingrediente pentru salata de pui și ananas pentru 4 persoane

Piept de pui - 300 g
Felii de ananas - 6 unități
Mix de salată verde - 300 g
Sarat la gust
Ardei - ¼ linguriță
Ulei de măsline extra virgin –1 linguriță

Pansament

Ulei de măsline extravirgin - 3 linguri
Suc de ananas - 60 ml
Oțet balsamic - 1 lingură
Suc de lamaie - 1 lingurita
Busuioc uscat - ½ linguriță