Rețetă de pește fiert

Pește fiert sănătos și gustos, cu conținut scăzut de grăsimi, ideal pentru a fi însoțit cu cartofi sau legume fierte sau ou pocat. Depinde de tine!

fiert

Ingrediente pentru rețeta de pește fiert

    1 file de pește alb 1/4 ceapă Suc de 1/2 lămâie mică 1 foi de dafin 2 cuișoare Apă Ardei Ulei Sare
  • De însoțit (opțional): 1 ou înlocuitor de caviar

Cum se face rețeta de pește fiert?

Peștele fiert este un fel de mâncare foarte ușor, rapid de preparat și ușor, deoarece fiind pește gătit, nu ia grăsime. Îl iau când iau o dietă, uneori singur și alteori însoțesc fileul de pește cu legume gătite sau un ou pocat, așa cum recomand în această rețetă de pește fiert.

Pentru a face un pește fiert, începem prin a pune toate ingredientele într-o cratiță: o lingură de ulei, un praf de sare, ceapă, cuișoare, frunze de dafin, piper (după gust), suc de lămâie, file de pește și suficientă apă pentru a acoperi Tot.

O luăm la foc și o lăsăm să fiarbă, pentru ca la gătit peștele să nu se sfărâme. În câteva minute veți avea gata peștele gătit.