Rețetă de pepite de casă Rețeta lui Sergio

sergio

  • 1 piept mare de pui
  • Lapte
  • 60 de grame de brânză Philadelphia
  • 1 felie de pâine feliată
  • 1 ou
  • Firimituri de pâine
  • Făină
  • Sare

2.-Puneți într-un castron puiul mărunțit, brânza Philadelphia, felia de pâine scăldată în lapte și sare după gust.

4.- Începem aluatul. Pregatim o farfurie cu faina, alta cu ou batut si alta cu pesmet. Facem forma pepitei și le trecem mai întâi în făină, apoi în ou bătut și în final în pesmet.