Rețetă de ouă prostești de la 0 la 100
ouă prostești Sunt o rețetă foarte bogată pe care o puteți prepara în doar 30 de minute, aroma lor este unică și cu siguranță toți oaspeții dvs. se vor bucura. Asadar, fiti atenti la tot ce aveti nevoie pentru pregatirea lor si la modul in care ar trebui facute.
Această rețetă spaniolă face 10 porții și fiecare are 500 de calorii și 13 grame de proteine.
De ce ai nevoie pentru ouă prostești?
- 5 ouă mari de pui
- Bucăți de pâine de orice fel
- 200 de grame de pesmet
- O lingură de făină de grâu
- O jumătate de cană de lapte
- 5 căței de usturoi
- Ulei de măsline pentru prăjit
- Sare și piper după gust
- Câteva crenguțe de pătrunjel
tovarăș perfect pentru ouă prostești este un sos bogat pe care îl puteți prepara cu maioneză, ketchup și muștar.
¿Cum se pregătesc ouă prostești?
Primul pas este să punem toată pâinea în lapte, să adăugăm toate ouăle, pentru această rețetă vom folosi gălbenuș și albuș de ou împreună.
Amestecă până creezi un aluat omogen, pentru a face aluatul mai consistent, adaugă o lingură mică de făină de grâu.
Acum curățați și zdrobiți usturoiul și adăugați toate pătrunjelul tocat mărunt în aluat, apoi adăugați sare și piper după gust.
Cu aluat pentru ouă prostești, Rulați 10 bile cu palmele mâinilor și rotiți-le prin pesmet până când acestea sunt complet acoperite. Pentru a face bilele mai ușoare, vă puteți unge mâinile cu ulei, astfel încât acestea să nu se lipească de voi.