Rețetă de orez cu calmar în cerneală - Conservas Albo

Dificultate: ușoară

Timp: 20 min

Necesită gătit: DA

Îți place o rețetă bogată, ușor de preparat și caldă? Descoperiți de la Conservas ALBO cea mai bună rețetă pentru a prepara un orez cu calmar în cerneală. Bogat, ușor și mai presus de toate sănătos.

Deși de data aceasta vă aducem rețeta vieții, o puteți prepara și cu o cutie de calamar în cerneala sa ALBO. O opțiune ideală pentru a mânca o orez plin de savoare cu puțin efort care vă va ajuta să economisiți timp și efort păstrând toate calitate Da nutrienți.

Ingrediente pentru rețeta noastră de orez cu calmar în cerneală, (pentru 4 persoane):

• 1 cutie de calamar în cerneala sa de la Conservas Albo
• 3 căni de orez
• 6 căni de apă.
• 1 ceapa mica
• 1 piper verde
• 4 căței de usturoi
• 2 linguri sos de roșii
• 1/2 pahar de vin alb
• putina sare
• Un praf de piper
• Un strop de ulei de măsline virgin

De ce vom avea nevoie?

• Un cuțit
• O tăietură
• O tigaie adanca

Pregătirea orezului cu calmar în cerneală:

Pasul 1. Taiem legumele.

Primul lucru pe care ar trebui să-l faci pentru a începe cu această rețetă de orez cu calmar în cerneală este să toci toată ceapa, usturoiul și piperul. Vor fi baza de aromă a rețetei.

Pasul 2. Pregătim sosul

Odată ce avem ingredientele gata: ceapa tocată, usturoiul și piperul, puneți într-o tigaie cu un strop de ulei și lăsați-l să se calească câteva minute.

Apoi adăugați cele două linguri de roșii prăjite împreună cu o jumătate de pahar de vin alb și lăsați-l să se soteze până se evaporă alcoolul. Acest sos bogat va da putere orezului care se combină perfect cu calmarul din cerneală.

---