Rețetă de merluț feliat în sos verde - Cum se face Gurmé ușor

rețetă

8 felii de merluciu
500 gr. scoică
100 gr. Mazăre
250 ml. bulion de pește
1 pahar de vin alb
8 catei de usturoi
pătrunjel tocat
2 linguri de făină
ulei de măsline și sare.
Calorii 64 kcal/100gr
Proteină 12 gr/100gr
Unsoare 1,8 gr/100gr
Glucidele 0 gr/100gr
Index glicemic 0

Merluciul este unul dintre peștele care se potrivește cel mai bine sosului verde. În acest caz, adăugăm niște scoici și niște mazăre. Cu siguranță îți va plăcea.