REȚETĂ DE LAPT PRĂJIT ◁ 【UȘOR, RAPID și FĂRĂ ZAHAR】 ✅
25 noiembrie 2018 De todoestevia
Rețetă de lapte prăjit ușor, rapid și fără zahăr.
Bună dimineața tuturor! Astăzi aducem o nouă rețetă pe site-ul nostru! Vă vom arăta cum preparați lapte prăjit tradițional și de casă în stilul nostru. Adică, să facem lapte prăjit ușor, fără zahăr și 100% sănătos. Este un desert care ne place în mod deosebit, deoarece este o rețetă foarte pregătită uşor și confortabil și îi place atât copiilor, cât și adulților. Nu vei greși niciodată cu acest desert!
Există întotdeauna o mulțime de controverse cu acest desert, deoarece fiecare îl face în felul său, avem lapte prăjit din Galicia, rețeta tipică cantabreană, avem rețeta cu lapte condensat ... Vă vom aduce cel mai sănătos și mai reteta delicioasa a tuturor!
Ingrediente pentru prepararea laptelui prăjit
În continuare vom detalia ingredientele pe care le vom folosi pentru a face atât aluatul, cât și umplutura laptelui prăjit.
Ingrediente pentru umplerea laptelui prăjit
- 1 litru de lapte degresat (Puteți folosi lapte integral, semidegresat sau chiar de migdale dacă preferați, folosim lapte degresat pentru a face rețeta mai ușoară).
- 100 de grame de amidon de porumb (numit și amidon de porumb).
- 60 de grame de stevia granulată (180 de grame de zahăr).
- Se curăță de jumătate de lămâie.
- 2 sau 3 bețișoare de scorțișoară.
Dacă vrei să faci lapte prăjit cu lapte condensat... Trebuie doar să a inlocui cele 60 de grame de stevie (sau 180g de zahăr) pentru aproximativ 150ml de lapte condensat. Vă reamintim că puteți vedea cum să preparați lapte condensat folosind stevia aici.