Rețetă de cookie-uri moscovite Cum să le faceți acasă; Rețete de gătit ușoare, ușoare și rapide

Publicat: 04/05/2013 - Actualizat: 30.06.2019

Astăzi vă propun o rețetă pentru Cookie-uri moscovite că mi s-a întâmplat o mătușă a soțului meu, o doamnă minunată care locuiește în Asturia și care este cu adevărat un bucătar extraordinar!

Am încercat aceste cookie-uri după o masă delicioasă pe care ne-ați oferit-o săptămâna trecută. Aceste cookie-uri moscovite m-au cucerit la propriu.

De aceea am decis să vă împărtășesc această rețetă. Sper să vă placă cum arată.

Rețetă de cookie-uri moscovite

Actualizat: 30 iunie 2019

Dacă îți plac ciocolata și migdalele, aceste prăjituri te vor încânta! Pregătiți-le pentru prietenii dvs. și păstrați-le într-o cutie de cookie-uri, veți vedea ce succes!

• Tipul bucătăriei: spaniolă
• Timp de preparare: 20 de minute
• Timp de gătit: 20 de minute
• Performanță: jumătate de oameni
• Alergeni: migdale

5 stele pe
6 recenzii

Ingrediente

• smântână proaspătă - 200 g
• făină - 40 g
• migdale măcinate - 200 g
• ciocolată - 300 g
• zahăr glazur - 200 g
• parfum de vanilie - după gust

Instrucțiuni

1. Puneți smântâna la fiert cu zahărul glace, când începe să fiarbă, adăugați migdalele măcinate.
2. Apoi adăugați făina și vanilia și amestecați continuu, menținând focul la minimum aproximativ 8 minute, astfel încât amestecul să se îngroașe.
3. Tapetați tava cuptorului cu hârtie pergament, luați o linguriță și turnați puțin aluat deasupra tăvii, separând bine „grămezile”, astfel încât să nu se lipească.
4. Coaceți timp de 5-8 minute la 180 ° C într-un cuptor fierbinte.
5. Lasă fursecurile să se răcească și când sunt reci, toarnă ciocolata topită (la bain-marie sau la cuptorul cu microunde) pe spate, folosind o pensulă.

---