Rețetă de clătite din carne - acum rețete

Aflați cum să pregătiți un preparat din carne simplu și gustos gata în doar o oră.

Ingrediente

Masa:

1 ½ cană de făină

1 pahar de lapte la temperatura camerei

4 linguri de ulei

Umplute:

300 gr de carne tocată

1 cutie de pastă de roșii

2 linguri arpagic

½ roșii tăiate cubulețe

1 ½ cană smântână grea

400 gr de brânză mozzarella feliată

Brânză rasă după gust

Ardei după gust (opțional)

Metoda de pregătire

Masa:

Într-un blender, așezați ouăle, laptele și uleiul. Adăugați făina puțin câte puțin. Aluatul ar trebui să aibă o consistență groasă.

---