Rețetă de cafea cu gheață - rapid și ușor
Rețeta pentru cafea cu gheață Este ceva la fel de simplu de preparat pe cât de plăcut la gust. Este, în esență, o cafea cu cremă Chantilly. Dacă sunteți pasionat de gustul cafelei în oricare dintre formele sale, aceasta este o opțiune de care vă puteți bucura în orice moment al anului. Acesta este motivul pentru care trebuie să căutăm să obținem cele mai bune ingrediente dacă dorim să obținem rezultate excelente în prepararea sa ... este ceva care se întâmplă întotdeauna cu rețetele simple.
Dacă vrem să ne pregătim cafea cu gheață ușoară și cu o aromă delicioasă, pe această pagină vom sugera câteva sfaturi pentru acest lucru. Mai întâi vom vedea la ce ingrediente trebuie să avem acasă preparați cafea cu gheață, și apoi vom vorbi despre elaborarea acestuia și câteva variante foarte interesante.
☕ Iced Coffee - Index
Ingrediente pentru rețeta de cafea cu gheață
Aici vă aducem o listă de ingrediente pentru preparați cafea înghețată de casă. În mod ideal, dacă este prima dată când veți găti cafea cu gheață, rămâneți la aceste proporții și apoi, în elaborările ulterioare, modificați sau atingeți ingredientul pe care îl preferați, pentru a adapta rețeta de cafea cu gheață la gustul dvs.
- 2 espresso (aproximativ o jumătate de ceașcă de cafea).
- O cană și jumătate de lapte rece.
- 2 lingurite de zahar granulat (pentru lapte).
- Inghetata cu vanilie, marca care iti place cel mai mult, dar numai vanilia.
- 1 cana de frisca lichida.
- 1 lingură zahăr granulat (aceasta este doar pentru frisca).
Cu aceste sume puteți face cafea cu gheață pentru doi.
Veți avea nevoie doar de aceste ingrediente pentru a vă bucura de un gustos cafea cu gheață rapidă și ușoară a obține. După cum puteți vedea, aproape toți îi avem acasă în mod regulat. Nu este una dintre aceste rețete pe care trebuie să mergi în prealabil la supermarket cu planificarea făcută pentru a cumpăra totul.
Când aveți totul gata, este timpul să începeți gătitul (mai degrabă să preparați cafeaua cu gheață... pentru că în această rețetă ceea ce „gătește” vom găti puțin).
Cum se face cafea cu gheață (pas cu pas)
Pentru a începe să faci cafea cu gheață de casă, În primul rând, ceea ce trebuie să facem este să pregătim espresso-urile și să le amestecăm cu laptele rece și zahărul. Puteți face cafea espresso după cum doriți sau cum faceți în mod normal acasă (cafea singură, așa cum spunem în Spania) ... dar cu cât este mai bună cafea, cu atât veți obține un rezultat mai bun în această rețetă.
Rectificați espresso-urile cu zahăr și puneți-le în frigider. Apoi, este timpul să scoateți înghețata de vanilie din congelator. Este pur și simplu să-l înmuiați puțin în câteva minute preparați cafeaua cu gheață, și astfel este mai ușor de luat.
Următorul pas este să batem smântâna. O puteți face manual sau cu un tel, după cum preferați.
Când încep să se formeze onduleuri în aluat (va dura aproximativ 2 sau 3 minute), este timpul să adăugați lingura de zahăr pe care ați rezervat-o pentru smântână și să continuați să bateți până la frisca (pentru că ceea ce pregătiți este nu altceva ca o cremă chantilly) este foarte consistent.
SFAT: crema chantilly va fi mai bună dacă instrumentele pe care le folosiți sunt foarte foarte reci. Puteți pune vasul și lamele blenderului în frigider sau congelator cu puțin timp înainte, astfel încât să fie foarte reci.