Rețetă crocantă fără gluten Granola - Bună și vegană
Vrei să începi noul an cu piciorul drept? Ți-ai propus să ai grijă de tine și să-ți dai lucruri bogate și sănătoase? Apoi asta Granola crocantă O să-ți placă! Veți face din micul dejun un moment de plăcere pură, cu toate lucrurile bune despre ovăz fără gluten, și crocanța nucilor caramelizate, dar fără zahăr dăunător.
în afară de aceasta Granola crocantă Puteți să o combinați cu băutura dvs. vegetală preferată, sau cu un iaurt de nucă de cocos, de exemplu, și să adăugați fructele proaspete după gust, dacă doriți.
De asemenea, îl puteți folosi ca topping pentru a vă decora smoothie-urile sau deserturile și pentru a adăuga o notă dulce și crocantă
Știai și asta crocant ne relaxează și eliberează tensiuni? Această granola are și aliați autentici pentru bunăstarea noastră emoțională datorită ovăzului și bananei, bogate în triptofan, un aminoacid precursor al serotoninei, hormonul Fericirii și Bucurii.
Are sirop de nucă de cocos, un îndulcitor echilibrat, deoarece nu are un Index glicemic niveluri ridicate, nici ridicate de fructoză comparativ cu alte siropuri sau zaharuri. Aroma combinată de caramel cu scorţişoară, face ca nivelul glucozei din sânge să fie și mai echilibrat, făcând din această granola o contribuție a hidraților de lungă asimilare, oferind astfel un energie stabilă și durabil pe tot parcursul dimineții.
În plus, nucile activate permit completarea aportului de nutrienți în fiecare mușcătură, fiind acestea bogate în lipide și proteine de calitate de bună asimilare, bogată în minerale și fibre aliat al sănătății noastre intestinale. Faptul de a înmuia nucile permite anti-nutrienților pe care îi conțin în mod natural să migreze în apă (pe care îi vom arunca după aproximativ 8 ore de odihnă), și astfel să obținem o bogăție nutrițională asimilabilă pentru corpul nostru și, de fapt, de asemenea, digestibilitate mai mare.