Rețetă cremă de hrișcă și fasole neagră Vitamix
Hrișca nu numai că nu conține gluten, dar adăugarea acestuia la creme este un mod diferit de a consuma cereale.

Trimis de: Vitamix
Cantitate:
1,7 l (4 porții)
Timp de pregatire:
La imprimare:
Nivel de dificultate:
Ingrediente
- 1 lingură ulei de măsline (opțional)
- 1 ceapă medie (120 g) curățată și feliată
- ¾ de ardei gras roșu (115 g) fără semințe sau coadă și tăiat în pătrate
- 3 căței de usturoi
- 120 g morcovi (2 medii)
- 960 ml bulion de legume
- ½ tei mic, curățat și înjumătățit
- 1 linguriță praf de chili
- 1 frunza de dafin
- 10 g (¼ cană) frunze proaspete de coriandru cu tulpină
- 45 g (¼ ceasca) gris sau kasha din hrisca
- 425g fasole neagră conservată, clătită și scursă
- 1 cană (125 g) popcorn