Rețetă cotlet de porc cu cartofi la cuptor - Karlos Arguiñano

Rețetă de cotlet de porc la grătar cu cartofi la cuptor și pâine prăjită cu brânză de Karlos Arguiñano.

Ingrediente ale rețetei de cotlet de porc cu cartofi la cuptor:

Pentru 4 persoane:

Pregătirea rețetei de cotlet de porc cu cartofi la cuptor:

Prăjește feliile de pâine în cuptor. Rezervare. Sare și piper cotlet de porc și tăiați câteva tăieturi pe laturi, astfel încât carnea să nu se micșoreze. Periați-le cu puțin ulei și puneți-le la grătar, 3 minute pe fiecare parte.

---