Rețetă Biscotti cu alune Indulcitor fără calorii și îndulcitori înlocuitori de zahăr SPLENDA

Ingrediente

1/2 cană de alune prăjite tocate

2/3 cani îndulcitor granulat SPLENDA®

3 linguri zahăr granulat alb

1/2 cană ulei de canola

2 ouă mari

3 lingurite sirop de alune neindulcit

2 căni de făină universală

1/3 cană lapte praf uscat fără grăsime

3/4 linguriță praf de copt

1/2 linguriță bicarbonat de sodiu

2 linguri de mini chipsuri de ciocolată, topite, pentru finisare (opțional)

Dimensiune de servire: 1 biscotti

În castron, combinați îndulcitorul Splenda, zahărul și uleiul; Se agită până se omogenizează. Adăugați ouăle pe rând, amestecând bine după fiecare adăugare. Se adaugă sirop de alune și se amestecă bine.
Într-un alt castron, amestecați împreună făina, laptele praf, praful de copt și bicarbonatul de sodiu.
Se toarnă amestecul de făină în amestecul de ouă și se amestecă până se combină. Adăugați alune și amestecați până se amestecă.
Se da la frigider 1 ora sau pana cand este ferm.
Preîncălziți cuptorul la 350 ° f. Pulverizați o foaie de copt cu spray de gătit.
Împărțiți aluatul în două. Rulați fiecare jumătate într-un bușten de aproximativ 3½ "lățime pe 12" lungime. Așezați buștenii pe foaia de copt pregătită la 2 centimetri distanță.
Coaceți timp de 20-25 de minute. Se scoate din cuptor și se răcește timp de 10 minute.
Reduceți temperatura cuptorului la 325 ° f.
Folosind un cuțit zimțat, tăiați fiecare bușten în diagonală în felii groase de 1/2 ", folosind o mișcare ușoară de tăiere. Așezați felii pe foaia de biscuiți.
Coaceți 10 minute; întoarceți cookie-urile și coaceți încă 10 minute. Se răcește ușor, apoi se transferă într-o grătar pentru a se răci complet.
Dacă doriți, stropiți fursecuri cu ciocolată topită.