Relația micului dejun cu calitatea dietei la elevii din învățământul secundar obligatoriu

Relația micului dejun cu calitatea dietei la elevii de gimnaziu obligatoriu dintr-o școală din Murcia

  • Autori:Pedro José Carrillo López, Eliseo García Cantó, Andrés Rosa Guillamón
  • Locație:Revista spaniolă de nutriție comunitară = Revista spaniolă de nutriție comunitară, ISSN 1135-3074, Vol. 25, Nr. 1, 2019
  • Idiom: Spaniolă
  • Titluri paralele:
    • Relația micului dejun cu calitatea dietei la elevii de gimnaziu obligatoriu ai unei școli din Murcia
  • Link-uri
    • Text integral (pdf)

    Justificare: micul dejun ridică un interes științific considerabil ca posibil parametru al stilului de viață. Obiectivul a fost analizarea relației dintre micul dejun și calitatea dietei, a activității fizice și a antropometriei la elevii din liceul obligatoriu.

    relația

    Metode: A fost efectuat un studiu descriptiv (n = 217; 13,59 ± 1,45 ani). Articolele referitoare la micul dejun și calitatea dietei au fost preluate din testul Kidmed. Pentru evaluarea activității fizice, au fost utilizate PAQ-C și PAQ-A. Pentru calcularea indicelui de masă corporală s-a folosit indicele Quetelet.

    Rezultate: 21,70% dintre elevii de gimnaziu nu iau micul dejun în mod regulat. Analiza de regresie logistică a arătat că consumul micului dejun și includerea produselor lactate, a cerealelor și a produselor de patiserie este asociat cu o calitate superioară a dietei generale. Cu toate acestea, nu s-au obținut diferențe semnificative cu nivelul de activitate fizică și variabilele antropometrice.