Recuperați-vă dieta
După petrecere este necesar să recuperați rutine sănătoase
Perioada de Crăciun este o perioadă de schimbări în rutina noastră zilnică. Sunt zile de vacanță școlară și de reuniuni cu familia și prietenii pe care le sărbătorim adesea în jurul unei mese, uitând în aceste zile tiparele de consum obișnuite.
Le permitem copiilor să se culce mai târziu pentru că nu au școală, schimbăm orele de masă și, de asemenea, tiparele de mâncare (omitem micul dejun pentru a putea mânca prânzul de Crăciun sau mâncăm mai puțin pentru că ne așteaptă o cină mare etc.) și suntem de asemenea, mai permisiv cu alegerea și consumul alimentelor care alcătuiesc meniul acestor sărbători: mâncăm mai multe dulciuri, deoarece fac parte din tradițiile noastre și ne permitem niște capricii alimentare la mese și mese în zilele desemnate.
Consecințe
Aceste obiceiuri, tradiții și adunări familiale favorizează consumul de alimente și rezultatul este că multe zile ajungem să mâncăm mult mai mult decât obișnuiam și care se traduce printr-un consum de calorii care depășește cu mult nevoile noastre de energie și că excesul de calorii ajunge să se acumuleze ca acele kilograme în plus care ne însoțesc la sfârșitul acestor petreceri.
În plus, multe dintre aceste calorii provin din alimente bogate în grăsimi sau cu un conținut ridicat de zahăr și la asta trebuie să adăugăm că consumăm și mai multe băuturi alcoolice și băuturi răcoritoare. Experții estimează că o mare parte a populației ajunge să câștige între 2 și 3 kg în greutate după aceste sărbători, deși clarifică faptul că aceste creșteri în greutate nu pot fi atribuite exclusiv modificărilor obiceiurilor alimentare, deoarece schimbarea în greutate influențează și programele și mai puțin activitate fizica.
Problema este mai gravă în cazul persoanelor care nu au obiceiuri alimentare sănătoase, deoarece în acele cazuri excesele de Crăciun pot avea o oarecare repercusiune asupra sănătății. Într-adevăr, în ultimii ani a crescut publicarea lucrărilor științifice în care specialiștii din domeniul sănătății declară că la sfârșitul perioadei de Crăciun riscul de a suferi de boli cardiovasculare crește semnificativ, pe care îl atribuie lipsei de control al glicemiei ( glucoză), hipertensiune și niveluri de colesterol.
Multe dintre aceste studii coincid în a sublinia că această creștere este de aproximativ 25% și acest lucru se reflectă într-o creștere destul de marcată a incidenței anumitor patologii, cum ar fi hipertensiunea, diabetul, atacurile de gută și o serie întreagă de boli ale tractului digestiv (gastrită, reflux gastroesofagian, pancreatită, colici biliare și gastroenterită).