Rața grasă de Heston Blumenthal, deznodământul final

După cum putem citi în diferite medii, misteriosul caz de otrăvire din restaurantul englezesc Rața Grasă, de Heston Blumenthal, a ajuns la sfârșit. Agenția pentru Protecția Sănătății a făcut deja publice concluziile studiilor sale, iar agentul care a provocat problema a fost un norovirus, un virus din De tip Norwalk, așa cum am subliniat deja în acest blog și în alte bloguri.

rața

Misterul Rațelor Grase s-a încheiat.

Inspectorii agenției de sănătate engleză menționate mai sus, care se ocupau de caz, au detectat virusul menționat anterior în șase angajați a incintelor si in opt mese, care nu lasă loc de îndoială. Meniul de Heston Blumenthal a fost eliminat de suspiciuni -după mai mult de 200 de teste care au fost negative- și toate focarele sunt acum concentrate pe acuzarea acestui virus Norwalk extrem de infecțios de infecție, a cărui cale de răspândire (odată transmisă prin alimente stricate) este de la persoană la persoană a lua legatura.