Quesadillas cu fasole prăjită și topirea brânzei ușor, simplu și

Dintre toate elaborările bucătăriei mexicane care au devenit populare în Spania, aș putea spune că quesadillas sunt preferatele mele. Îmi place jocul pe care îl dau, cantitatea de umpluturi pe care o iau, viteza cu care se pregătesc și multe altele. Sunt perfecte pentru o cină informală și, dacă facem la fel cu acestea boabe refrigere și quesadillas de brânză topită, sunt, de asemenea, ușoare și sănătoase.

Am putea spune că „mai puțin este mai mult” atunci când ne referim la acestea boabe refrigere și quesadillas de brânză topită, întrucât nu au mai mult de două ingrediente ca umplutură. Și puțin mai este nevoie pentru pregătirea sa. Dacă aveți fasolea gata pregătită, asamblarea acestor quesadillas va fi o chestiune de cusut și cântat.

Ingrediente

Cum se prepară Quesadillas de fasole și brânză topită

Începem cu fasolea prăjită. Verificăm fasolea neagră și îndepărtăm murdăria pe care o pot conține. ne spălăm bine sub robinet. Le așezăm într-o oală sub presiune, împreună cu o frunză de dafin și le acoperim cu multă apă. Gatiti in pozitia 2 timp de 30 de minute. Lăsăm aburul să iasă de la sine înainte de a deschide oala.

---