Puteți obține diabet de la consumul prea mult zahăr
de Donna M. Rounsaville, RDH, BS
Este aproape imposibil să elimini complet zahărul din dieta ta. Sigur, poți limita cantitatea de alimente pe care le consumi, dar dacă îți place să mănânci mult zahăr, poți obține diabet dacă consumi prea mult zahăr? Răspunsul este complicat, dar dietele și stilurile de viață pot duce la această boală. Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre afecțiune, efectul acesteia asupra sănătății bucale și ce puteți face pentru a preveni și controla diabetul.
Potrivit Asociației Americane a Diabetului, carbohidrații cresc nivelul glicemiei, nu zahărul. Diabetul de tip 2 este direct legat de supraponderalitatea, cel mai mare factor de risc pentru diabet, iar obezitatea este cauzată de consumul de calorii din orice sursă de hrană.
Nu confundați cele două tipuri de diabet. Diabetul de tip 1 este o boală genetică în care organismul nu produce insulină. Diabetul de tip 2, cea mai frecventă formă, cunoscută și sub denumirea de adult, apare atunci când organismul nu folosește corect insulina, ducând la rezistența la insulină. Chiar dacă pancreasul încearcă să crească producția, în cele din urmă nu poate controla nivelul zahărului din sânge.
Diabetul și gura ta
Ce înseamnă această afecțiune pentru sănătatea bucală? S-a recunoscut de mult că o dietă bogată în carbohidrați hrănește bacteriile care formează cavități în gură. Aceste bacterii formează, de asemenea, acizi care descompun smalțul și alte structuri dentare, ducând la cavități. Știați însă că, dacă aveți diabet, aveți un risc mai mare de probleme cu gingiile, precum parodontita și alte infecții?
Potrivit Institutului Național al Diabetului și al Bolilor Digestive și Renale, nivelurile ridicate de glucoză din sânge influențează severitatea bolilor gingivale. În saliva unui diabetic există mai mult zahăr comparativ cu o persoană sănătoasă medie. Acest zahăr din salivă favorizează dezvoltarea bacteriilor care formează ulterior plăci. De asemenea, boala gingiilor poate face mai dificilă controlul zahărului din sânge.