Pui prajit in stil coreean; KPOP-LAT

Vă veți gândi, ce diferență are acest pui prăjit față de colonelul Sanders? ... Ei bine, micuța și incredula mea yolihada, secretul acestui delicios fel de mâncare nu vă voi spune acum, dar mai jos, astfel încât să puteți citi întreaga rețetă, așa că SA GATIM!

amidon porumb

Mai mult decât o masă formală, s-ar putea spune că puiul prăjit în stil coreean! Este mai degrabă o gustare sau fast-food, deoarece face parte în mod regulat din intrările în baruri și restaurante în diferite prezentări în funcție de gusturi, care însoțită de o bere este o combinație stelară.

INGREDIENTE:

  • 4-6 coapse de pui fără piele
  • 6 aripi de pui
  • 4- 6 șolduri de pui fără piele
  • 2 căței de usturoi de dimensiuni medii
  • 1 lingurita de ceapa, tocata sau pudrata
  • 1 linguriță sare
  • 2 căni de ulei pentru prăjit

PÂINE:

  • 1/2 cană de făină de grâu
  • 1/2 ceașcă de amidon de porumb (amidon de porumb)
  • 1/2 linguriță sare
  • 1/2 linguriță piper negru

PENTRU SOS: