Pui înăbușit cu ciuperci și cartofi - Gătit de casă și ușor

TĂPĂRITĂ DE PUI CU REPETĂ DE CUMPĂRII ȘI CARTOFI

Pui înăbușit cu ciuperci și cartofi. Când ne gândim la o tocană, cu siguranță îmi vin în minte acele rețete pe care ni le-au făcut bunicile noastre când am mers să le vizităm împreună cu restul familiei. Astăzi vrem să aveți din nou acele amintiri pregătind acest fel de mâncare tradițională spaniolă. Este o rețetă foarte completă, ideală pentru orice ocazie. Pentru a face această tocană de pui cu ciuperci și cartofi aveți nevoie de următoarele ingrediente:

cartofi

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 8 coapse
  • 1/2 piper roșu
  • 1/2 piper verde
  • 4 cartofi
  • 1/2 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 300g ciuperci feliate
  • 100ml vin alb
  • 700ml bulion de pui
  • O mână de pătrunjel
  • Sare si piper
  • Ulei de masline

CUM SE FĂCĂ TĂPĂRITUL DE GĂINĂ CU CUPURI ȘI CARTOFI

Timp necesar: 1 oră.

Pregătiți această tocană delicioasă de pui cu ciuperci și cartofi într-un mod ușor. Trebuie doar să urmați pașii pe care vi-i arăt mai jos:

    Sigilăm pulpele de pui