Pui în cremă Chipotle Unaricarecipe

chipotle

Există varietăți de mese de pui, cu arome de tot felul, de data aceasta îți aducem această cremă de pui care, fără îndoială, îți va face gura apă, să urmăm pas cu pas această rețetă, pentru a avea rezultate excelente.

Informații și nutriție

Bucătărie: mexicanpregătire: 15 minute
Porții: 4 porțiiGătit: 35 de minute
Calorii: 480 kcalTotal: 50 de minute

Ingrediente

  • 1 linguriță pudră de usturoi
  • 500 de grame de piept de pui tăiat în 4 porții
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 1 cană de lapte integral
  • 1 cană smântână grea
  • 2 ardei chipotle
  • 1 lingura bulion de pui pudrat
  • 2 crenguțe de pătrunjel pentru a decora

Pregătirea

  • Mai întâi condimentăm pieptul de pui cu sare, piper și usturoi pudră, lăsăm într-un castron.
  • Încălziți uleiul într-o tigaie la foc mediu, adăugați pieptul de pui, lăsați fiecare parte să gătească timp de 5 minute sau până când arată ușor aurie, ne retragem și rezervăm.
  • Într-un blender golim laptele integral, smântâna grea, ardeii iute și supa de pui pudră, amestecă bine timp de 8 minute sau până când ai un sos fin.
  • Apoi, în aceeași tigaie, golim sosul din blender, îl lăsăm să se gătească la foc mic, fără a-l lăsa să fiarbă timp de 5 minute, odată ce timpul a trecut adăugăm pieptele de pui, gatiti inca 5 minute, întoarcem sânii pentru a face gătitul mai exact.
  • În sfârșit gata, serviți cu orez, decorați cu pătrunjel și bucurați-vă!