Pui de portocale ◁ Cele mai bune rețete sănătoase

pui portocaliu Este un aliment de origine asiatică, în care vom folosi coapse de pui, deși puteți folosi și piept de pui, alături de un sos făcut cu suc de portocale.

Îl putem însoți cu cartofi fierți sau prăjiți, sau orez alb.

Această rețetă este foarte simplă și rapidă de realizat, la fel ca toate rețetele pe care vi le prezentăm pe site-ul nostru.

În doar 30 de minute, vom avea o rețetă gustoasă, care va plăcea tuturor, iar dacă aveți oaspeți acasă, veți arăta grozav.

Ingrediente (2 persoane)

• 4 coapse de pui
• ½ ceapă
• 1 cățel de usturoi
• Boia fierbinte
• 100 ml apă fierbinte
• 1 cub de bouillon de pui
• 1 frunza de dafin
• 150 ml suc de portocale
• Sare
• Piper negru
• Busuioc
• Ulei de masline

Pregătirea puiului portocaliu

• Pregătirea puiului portocaliu
  • Beneficiile cărnii de pui
    • Putem diferenția mai multe părți:
  • Coaste de porc la grătar
  • Pui cu miere
  • Friptură în sos de lămâie
  • Coaste de porc cu coniac
  • Cârnați în vin alb
  • Pui cu vin muscat
  • Coaste de porc cu coca cola
  • Caserola cu zaruri de pui
  • Iepure cu cava

Mai întâi, vom curăța și rade ceapa și usturoiul și le vom rezerva.

Vom pune o caserolă pe foc cu un strop de ulei, când este fierbinte, vom adăuga coapsele de pui, condimentate anterior și le vom lăsa să se rumenească pe toate părțile. Când vor fi, le vom scoate și vom rezerva.

În aceeași caserolă, vom adăuga ceapa și usturoiul, le vom lăsa să se pocnească și vom încorpora boiaua și vom amesteca imediat, pentru a nu arde.

Apoi, vom adăuga apa, comprimatul stoc concentrat, prăbușit anterior, frunza de dafin și vom amesteca bine.

---