Pui cu chilindrón - jurnal de alimentație sănătoasă

alimentație
Cu acest fel de mâncare ne întoarcem la rețete clasic ale unei vieți, cele care nu dau greș niciodată. pui chilindrón este Uuna dintre cele mai ușoare rețete de făcut. Este un hit sigur, deoarece este o rețetă ieftină, rapidă (20-30 de minute), are ingrediente foarte de bază pe care le avem cu toții acasă și puteți face o cantitate mare și puteți congela pentru alte zile. Păcat că nu se face mai des pentru că este un rețetă sănătoasă că cu o garnitură de orez și însoțită de puțină salată faceți un meniu perfect pentru ziua de zi.

Este un fel de mâncare tipic al Bucătăria navareză și rioiană Deși faima sa s-a răspândit și în alte comunități, deoarece în casa mea s-a făcut frecvent (și eu sunt andaluză) și cu siguranță se datorează faptului că mama mea ar vedea-o delicioasă. Și da, puiul chilindrón este foarte bun. Și pe măsură ce-l lași puțin sos pentru scufundare ... imaginează-ți „păcătuind” cu puțină pâine hahahaha. Delicios!

Se poate face cu bucăți de pui (fără piele pentru a evita excesul de grăsime) sau ca de data aceasta cu piept de pui tocat. cu coapsele iese și mai suculent. Este o carne tandră și cu multă aromă, datorită gustului bun pe care îl dă șunca.

Ne unim proteine ​​cu valoare biologică ridicată (carnea) împreună cu fibre, minerale și vitamine din legumele folosite. Este un aliment foarte bun potrivit pentru întreținerea și recuperarea îmbinărilor.