Pui cu ananas (în vas)
Puiul poate fi aliatul nostru atunci când vrem să facem o dietă și să slăbim câteva kilograme, dar da, trebuie să-i dăm un pic de joc pentru că altfel poate fi monoton și plictisitor. Ce părere ai despre un pui cu ananas?
Am făcut această rețetă în crockpot (aragaz lent), dar o puteți face în orice cratiță pe care o aveți acasă, trebuie doar să ajustați orele și gata.!

pui de ananas în vas
INGREDIENTI (pentru 2 persoane)
- 2 piept de pui
- 1 ceapa nu foarte mare
- 1 usturoi
- 1 morcov
- Zece migdale crude
- Sare
- Piper negru
- Ulei de masline
- pudra de curry
- 1 lingură sos de soia
- 4 felii de ananas natural în sucul său
PROCEDURA: GĂINEA DE ANANĂ ÎN OALA DE CROCK ESTE UN TOPADENTRO UȘOR!
- tocați mărunt ceapa și usturoiul. pune în oală
- Curățați morcovul și tăiați-l în felii. Adăugați la crockpot
- Spălați sânii și condimentați după gust. pune în oală
- Tăiați feliile de ananas în bucăți mici și, de asemenea, rezervați sucul, pus în oală
- Puneți totul în vasul de crockpot împreună cu migdalele crude cu o lingură de ulei de măsline, încă o lingură de sos de soia și puțin curry (am pus aproximativ o jumătate de linguriță) și așez oala timp de 1 oră și jumătate la temperatură ridicată, deoarece avea o oarecare grabă, dar dacă o faci la un nivel scăzut, poți extinde timpii până la 4 ore.
- Plătiți și serviți. Puteți însoți rețeta cu niște quinoa, așa cum puteți vedea în farfuria mea, precum și cu puțin orez brun, care este minunat.