Pui cu aburi cu ierburi italiene Foarte ușor MISS BLASCO ®
Dacă doriți să învățați cum să pregătiți mâncăruri sănătoase, ușoare și necomplicate, luați câteva minute pentru a citi această postare despre cum să faceți Pui cu aburi cu ierburi italiene.
Voi explica cum să-l pregătim, de ce este interesantă această metodă de gătit și ce beneficii are pentru sănătatea noastră. De asemenea, vă voi oferi idei să îl însoțiți și să-l găsesc foarte gustos.
În primul rând, aș dori să subliniez că, deși este o rețetă hipocalorică, este foarte bogată din punct de vedere nutrițional, vreau să spun că faptul că contribuie cu puțini kcal nu implică o contribuție slabă de micronutrienți și macronutrienți.
Acest fel de mâncare este sărac în calorii, dar foarte bogat din punct de vedere nutrițional.
În același fel de mâncare veți găsi proteine de bună calitate, carbohidrați complecși, grăsimi sănătoase și o combinație bună de vitamine și minerale, cred că nu ați putea cere mai multe. 😉
Este un fel de mâncare complet pe care îl puteți pregăti în timpul săptămânii, deoarece într-adevăr durează foarte puțin timp, o idee bună este să pregătiți în prealabil diferitele ingrediente ale felului de mâncare și să le asamblați când urmează să îl.
De ce vă spun asta? Pentru că această rețetă constă din trei preparate diferite, toate foarte simple, că atunci când le puneți împreună, dacă sunt bine condimentate, rezultă un fel de mâncare excelent.
Pe de o parte, am pregătit un crema de morcovi iar pe de altă parte unele varză de Bruxelles, să însoțească piept de pui fiert (aburit).
Dacă preparați crema de morcovi și o rezervați în frigider, și căleți varza de Bruxelles și rezervele, puteți lăsa pieptul de pui pentru ultimul minut și va dura doar 20 de minute să o gătiți, va fi fragedă și va fi foarte ușor să încălziți crema și mugurii, astfel încât totul să fie corect atunci când aveți nevoie de ea.
Puteți adapta acest fel de mâncare la gusturile dvs. jucându-vă cu condimente, adăugând curry sau ierburi proaspete, cum ar fi cimbru, oregano etc.
- Cremă de morcovi:
În acest fel de mâncare, crema de morcov de bază servește ca sos, vă va permite să „udați” fiecare bucată de pui și să îi dați aromă, oferind o textură netedă și cremoasă.
Puteți face o cremă simplă, cu morcov, ceapă, praz, usturoi și bulion, sau una puțin mai picantă ca aceasta crema de morcovi curry.
- Varza de Bruxelles sotata:
Varza de Bruxelles este în sezon toamna-iarna, dacă preparați acest fel de mâncare în altă perioadă a anului, puteți folosi fasole verde, dovlecei, ardei, orice aveți la îndemână.