Proprietățile Yacón pentru controlul diabetului EL ESPECTADOR

Știri despre stilul de viață

Fiind un tubercul dulce, nu afectează diabeticii. Cunoașteți beneficiile acestui aliment.

pentru

În Columbia, bolile cronice sau bolile netransmisibile sunt o problemă care crește în fiecare zi, provocând mii de vieți și absorbind între 60 și 70 la sută din cheltuielile cu sănătatea. În cadrul acestei categorii, directorul Asociației Spitalelor Publice din Columbia recunoaște diabetul și hipertensiunea ca fiind principalele cauze ale morbidității (numărul de persoane care se îmbolnăvesc într-o anumită populație și perioadă).

Diabetul zaharat în Columbia afectează 3,3 milioane de persoane; dintre aceștia există 2,2 milioane diagnosticați și peste 1 milion care suferă de boală fără a fi aceasta, indicând costuri mai mari în tratament.

Prin urmare, este necesar să căutăm alternative preventive, pe care oamenii să le poată obține la un preț mic și care să fie ușor accesibile. O opțiune economică, cu sprijin științific și veridic, care a fost consolidată în medicina naturală este Yacón.

Yacón este o plantă casnică din Anzi și consumată în regiunea sud-americană, considerată de Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) ca un aliment nou și dietetic ale cărui valori nutritive „îl fac un aliment perfect pentru diabetici și dietetici”.

Din aceasta, puteți profita atât de frunze, cât și de tuberculi și, în cadrul proprietăților sale, putem găsi: