Proprietățile varului

Varul este un fruct exotic și puternic aromat aparținând familiei citricelor. Există multe soiuri de var, dar sunt în general de dimensiuni mici, de culoare verde sau galbenă și au un gust dulce-acid și uneori amar.

este fruct

Varul are o pulpă cărnoasă împărțită în segmente răcoritoare și suculente. În general nu are semințe sau foarte puține semințe.

Varul și valoarea sa nutritivă

Limesul conține 94% apă. Conțin carbohidrați, sunt o sursă bogată de vitamina C, conțin magneziu, potasiu, acid folic, acid citric, flavoide, uleiuri esențiale, betacaroten, antioxidanți și substanțe de acțiune astringentă. 100 gr. teiul (2 unități) conține aproximativ 51 de calorii, în timp ce un pahar de suc natural de tei (200 ml.), oferă 74 de calorii.

Var și sănătate

Varul este un fruct benefic pentru sănătate. Este foarte diuretic, de aceea este recomandat pentru problemele de retenție a fluidelor. Are proprietăți anti-cancer, detoxifiere, curățare și restaurare. Varul ajută la întărirea sistemului imunitar, combate stresul, bolile de piele, gută, artrită, anemie feriprivă, diaree, precum și probleme cardiovasculare și degenerative.