Proprietățile somonului 5 motive pentru a introduce acest pește gras în dieta ta
Proprietăți de somon: 5 motive pentru a introduce acest pește gras în dieta ta
Somonul este un pește albastru care are toate caracteristicile, astfel încât să dorim să o adăugăm la dieta noastră zilnică. Foarte consumat în Rusia, Marea Britanie și Scandinavia, este un mare aliat să ai o dietă mai sănătoasă. În această postare vă avansăm 5 motive pentru a introduce acest pește albastru în dieta ta. Tot ce trebuie să știți despre proprietățile somonului.
Primul motiv: vitaminele tale
Somonul este, așa cum am auzit cu siguranță anterior, un pește gras bogat în vitamina D. La fiecare 100 de grame din acest pește conține aceste vitamine principale:
- Vitamina B3: 13,17 ug
- Vitamina B6: 0,73 mg
- Vitamina D: 9,88 ug
vitamina B3, sau niacina, este una dintre cele mai importante vitamine pentru corpul nostru. Pe de o parte, ajută la buna funcționare a neuronilor noștri. De asemenea, ajută la producerea de hormoni steroizi și ne ajută să ne facem pielea să arate bine. O altă funcție a acesteia este de a ne ajuta corpul să elimine toxinele și să mențină nivelul colesterolului la distanță. Vitamina B6 este excretată în urină, deci este necesar să o completăm în fiecare zi. Numită și piridoxină, participă la crearea celulelor roșii din sânge, ajută celulele corpului nostru să primească oxigen, întărește sistemul imunitar și sintetizează diferiți neurotransmițători. Vitamina D ajută la metabolismul calciului și mineralizează oasele.
Somonul conține, de asemenea, în 100 de grame, următoarele vitamine într-o măsură mai mică:
- Vitamina A: 13.30 ug
- Vitamina B1: 0,20 mg
- Vitamina B2: 0,15 mg
- Vitamina B5: 1 ug
- Vitamina B7: 7,40 ug
- Vitamina B9: 22,45 ug
- Vitamina B12: 3,93 ug
- Vitamina E: 2,02 mg
- Vitamina K: 0,40 ug