Proprietățile prunelor, sursele de fibre și antioxidanți - Periodista Digital

Mai multe informatii

Proprietățile lămâii, fructul care a ucis scorbutul

Proprietățile mandarinelor, un citric antic

Între proprietățile prunelor evidențiază contribuția sa în apă, fibre și antioxidanți ca acizi hidroxicinamici: acid cafeic și p-cumaric.

Sezonul începe de la sfârșitul lunii aprilie până în septembrie, există mai mult de 200 de soiuri, cele mai cunoscute sunt prunele mov, iar cele galbene.

Într-un alt articol al Periodista Digital am vorbit despre cherimoya, astăzi despre beneficiile prunelor.

1. Calorii și nutrienți în prune
2. Proprietățile prunelor și beneficii pentru sănătate
   1. Sunt diuretice
   2. Efect laxativ ușor
   3. Acestea oferă antioxidanți
      1. Acid cafeic
3. Ați putea dori, de asemenea
   1. Diferențe între brânza proaspătă și brânza de vaci

Calorii și nutrienți în prune

Componenta principală a prunelor este apa, are 86%, de aceea conținutul său caloric este scăzut, ele furnizând 51 de calorii la 100 g porție.

• Proteine ​​(0,6 g)
• Grăsimi (0,01 g)
• Calciu, (14 mg)
• Fibra (2,1 g)
• Fier (0,4 mg)
• Potasiu, (214 mg)
• Vitamina A (49 mcg)
• Vitamina C (3 mg)
• Vitamina B1 (0,07 mg)
• Vitamina B2 (0,05 micrograme/ug)
• Vitamina B3, (0,5 mg)
• Vitamina E, (0,7 mg)
• Magneziu, (8 mg)
• Sodiu (2 mg)
• Fosfor, (19 mg)
• Iod (2 ug)
• Zinc (0,1 mg)

Proprietățile prunelor și beneficii pentru sănătate

Pruna nu iese în evidență pentru că este un fruct care oferă o cantitate mare de vitamine și minerale, deși dacă are vitamina A în cantitate mai mare și potasiu. Pe de altă parte, transportând atât de multă apă și antioxidanți devine un aliment foarte recomandat, în fiecare mușcătură pe lângă hidratare ne oferă antioxidanți.

De asemenea, furnizează acizi hidroxicinamici, printre care se remarcă acizii cafeici și p-cumarici și p-cumarici.

Sunt diuretice

Alimentele care conțin peste 80% apă sunt ele însele diuretice, întrucât favorizează urinarea și astfel eliminarea toxinelor.

---