Proprietățile alimentare, beneficiile și valoarea nutrițională a semințelor de in

Alimente

Mici și crocante, scad nivelul colesterolului și ajută la prevenirea cancerului

beneficiile

Seminte de in

yokeetod/Getty Images/iStockphoto

"Semințele sunt consumate pe scară largă în întreaga lume și au un interesant aport de nutrienți ", nutriționistul Aitor Sánchez scrie pe blogul său. Și adaugă: „sunt foarte sănătoși” și, în special în ceea ce privește semințele de in, asigură că se remarcă „Contribuția sa ridicată la omega 3”. Intr-adevar, semințe comestibile ale oricărei legume Sunt o sursă excelentă de nutrienți și un bun complement care, în plus, adaugă aromă și textură mâncărurilor noastre.

„Bogat în omega 3 și 6 și fibre solubile, Sunt ideale pentru prevenirea bolilor cardiovasculare și sunt indicate și pentru constipație. De asemenea, conțin calciu, fier, fosfor, magneziu și biotină, foarte recomandat pentru o stare bună a părului și a pielii ”, scrie despre semințele de in dieteticianul-nutriționist Lara Lombarte.