Proprietăți și beneficii din zer - Blog Casa Pià

proprietăți

CE ESTE LATEA DE ZEU?

Zerul este un lichid opac albicios obținut în elaborarea brânzeturilor (zer tradițional) sau din fermentarea kefirului (Zer făcut din kefir). Amestecul ambelor tipuri de zer oferă beneficii majore organismului.

ISTORIE:
Din punct de vedere istoric, a fost folosit de medici renumiți precum Hipocrate, Galen, Avicenna etc., care au recomandat consumul regulat de zer pentru efectele sale de curățare și detoxifiere asupra organismului. Chiar și în secolul al XVIII-lea au fost deschise sanatorii specializate în cure de zer. Kefirul a fost și este consumat în mod regulat de populația caucaziană ca aliment natural și sănătos.

CE BENEFICII NE ADUCĂ ÎN ORGANISM?
Ei spun că unirea face forța. Amestecarea diferitelor tipuri de zer (zer tradițional și zer fabricat din Kefir) pot spori beneficiile organice ale zerului tradițional.
Beneficii organice:

  • Este un aliment foarte complet, alcalinizant, purificator și detoxifiant.
  • Ajută la normalizarea florei intestinale datorită efectului său prebiotic.
  • Îmbunătățește procesul de digestie.
  • Favorizează absorbția macro și micronutrienților (vitamine și minerale)
  • Facilitează funcționarea ficatului și a rinichilor, ajutând la eliminarea substanțelor inutile pentru organism.
  • Supliment ideal pentru persoanele supraponderale sau obeze.

LATEA DE ZEURA CA ALIMENT:
Oferă elemente de curățare, detoxifiere și prebiotice, permițând în același timp acumularea unei bune rezerve de săruri minerale și vitamine care promovează întinerirea internă: