Proprietăți și beneficii ale ceaiului alb La ce servește ceaiul alb?
Indicele beneficiilor ceaiului alb
- Ceai alb la ce servește?
- Folosirea sa pentru a slăbi
- Prevenirea bolilor renale.
- Beneficiile ceaiului alb pentru piele
- Boli cardiovasculare.
- Ceai alb și diabet.
- Aliat împotriva cancerului de colon.
- Sarcina și alăptarea.
Ceai alb la ce servește?
Așa cum am spus deja, ceaiul alb conține foarte puțină cofeină și, la fel ca colegii săi, conține GABA, polifenoli, L-teanină și flavonoide, cum ar fi catehine. Aceste catechine sunt împărțite în patru clasificări care sunt: epigalocatechin-3-galat (EGCG), epigallocatechin (EGC), epicatechin-galat (ECG) și epicatechin (CE). În plus, conține mai multe catechine decât alte ceaiuri datorită faptului că lăstarii sensibili au această caracteristică.
Folosirea sa pentru a slăbi
Se spune că ceaiul alb are beneficii pentru scăderea în greutate (1), dar de ce? Ceaiul alb este capabil inhibă adipogeneza, adică formarea țesutului adipos sau gras. Adipocitele încep să fie generate atunci când aportul de calorii este mai mare decât caloriile pe care le consumăm și sunt reduse atunci când cheltuielile calorice sunt mai mari decât contribuția produsă de aportul de alimente. Prin urmare, atunci când cheltuim mai puțin decât ingerăm, care este de obicei motivul pentru care ne îngrășăm, consumul de ceai alb ne poate ajuta să acumulăm mai puține grăsimi.
Ceaiul alb este folosit pentru a slăbi deoarece stimulează lipoliza(proces prin care metabolismul transformă lipidele în acizi grași și glicerol, care sunt consumate în funcție de nevoile noastre de energie). Prin urmare, putem spune că este un ceai de slăbire care ne va ajuta să slăbim.
Prevenirea bolilor renale.
După cum știm deja, infuzia de ceai alb, care provine de la camellia sinensis, are proprietăți antioxidante. Antioxidantul nu se referă doar la îmbătrânirea pielii. Nu numai că este benefic pentru frumusețe, dar conține și polifenoli care reacționează la tumori și la stresul oxidativ din organele interne.
Consumul pe termen lung de ceai alb a fost legat de prevenirea unei varietăți de boli renale (2). Se spune că este capabil să mărească parametrii antioxidanți, astfel încât să poată proteja rinichii împotriva stresului oxidativ.
Beneficiile ceaiului alb pentru piele
Când vorbim despre ceai, ne referim în majoritatea cazurilor la beneficiile aportului de ceai, dar dacă îl aplicăm pe piele? Aplicația topică are proprietăți? Ei bine, există un studiu științific (3) care propune că aplicarea topică a ceaiului verde și a extractelor de ceai alb oferă protecție împotriva luminii ultraviolete de la soare pe pielea umană. Ei susțin că aplicarea ceaiului verde și a ceaiului alb oferă protecție împotriva efectelor nocive ale Radiații UV pe piele și sunt potențiali agenți de protecție solară care pot fi utilizați împreună cu metodele de protecție solară stabilite.
Ceaiul alb poate fi, de asemenea, indicat pentru elimina acele pete care apar pe piele odata cu inaintarea in varsta . Culoarea pielii este rezultatul unui amestec de pigmenți produși de celule specializate, melanocite. Melanogeneza reprezintă mecanismul care dă naștere sintezei melaninei. Există trei enzime principale ale melanogenezei: tirozinaza și proteinele legate de tirozinaza 1 și 2. Și, deși ceaiul negru este cunoscut ca fiind campion în acest sens, ceaiul alb are, de asemenea, o mare putere de protecție împotriva melanomului (8) datorită conținutului său ridicat de polifenoli.
Majoritatea inhibitorilor tirozinazei care reglează melanogeneza sunt fenolii și catechinele din ceaiul alb. Prin urmare, aportul de ceai alb ar putea fi util pentru albirea pielii.
Ceaiul alb este, de asemenea, un puternic antioxidant și antiinflamator care protejează celulele fibroblaste (4). Fibroblastul este un tip de celulă rezidentă în țesutul conjunctiv care sintetizează colagenul, migrează și proliferează în timpul vindecării rănilor. Prin urmare, putem spune că ceaiul alb este bun atât pentru vindecarea rănilor, cât și pentru elasticitatea și tinerețea pielii noastre.
Boli cardiovasculare
Există depozite lipidice care se formează pe peretele arterelor numite ateromuri, Sunt mase gălbui compuse în principal din grăsimi, colesterol, calciu. Aceste grăsimi se mișcă prin sânge prin lipoproteine. Lipoproteinele LDL sunt responsabile pentru transportul celei mai mari cantități de colesterol, 70% în mod specific, o fac de la ficat la restul corpului.
Un aport mai mare de flavonoide (5), legume și fructe este legat de prevenirea bolilor cardiovasculare, flavonoidele din ceaiul alb au proprietăți antiaterogene (formează anti-aterom), îmbunătățesc funcția endotelială (care este un marker clinic pentru a prezice dezvoltarea și/sau rezultatul arteriosclerozei și bolilor cardiovasculare), inhibă oxidarea lipoproteinelor cu densitate scăzută, tensiunii arteriale și îmbunătățesc modificarea concentrațiilor de lipide și lipoproteine din sânge.