Proprietăți de propolis, beneficii, cum să luați și la ce servește - Blog de nutriție sportivă
Ce este propolisul?
Știați că mierea nu este singurul lucru pe care îl fac albinele? Propolisul este compusul pe care albinele îl produc din seva în copacii cu frunze ascuțite sau veșnic verzi.
Acest compus este folosit pentru a crea un sigiliu pe care îl pun pe stupii acasă pentru a preveni pătrunderea insectelor sau a oricărui tip de amenințare.
În fotografie putem vedea o albină care pune propolis în stup
Cu mii de ani în urmă, civilizațiile antice foloseau propolis pentru aceasta proprietăți medicinal. Grecii l-au folosit pentru a trata abcesele. Asirienii l-au pus pe răni și tumori pentru a combate infecțiile și pentru a ajuta la procesul de vindecare. Egiptenii l-au folosit pentru îmbălsămarea mumiilor.
compoziţie de propolis poate varia în funcție de locația albinelor și de ce arbori și flori au acces. De exemplu, propolisul din Europa nu va avea aceeași compoziție chimică ca propolisul din Brazilia. Acest lucru poate face dificil pentru cercetători să ajungă la concluzii generale despre acestea Beneficii pentru sănătate.
Proprietăți de propolis
Cercetătorii au identificat peste 300 de compuși în propolis, fiecare având propriile sale proprietăți. Majoritatea acestor compuși sunt forme de polifenoli. Polifenolii sunt antioxidanți care au proprietăți importante pentru boli și daune în organism.
Mai exact, propolisul conține polifenoli numiți flavonoizi. Flavonoidele sunt produse în plante ca formă de protecție. Acestea se găsesc în mod obișnuit în alimentele despre care se crede că au proprietăți antioxidante, inclusiv:
- fructe
- Ceai verde
- legume
- vin rosu
Cum obțineți propolis sau propolis?
După cum am văzut anterior, propolisul este o componentă pe care albinele o obțin din copaci și cu aceasta creează un sigiliu în stupi pentru a se apăra de amenințările din exterior, știind acest lucru, pur și simplu pentru a obține propolis avem nevoie de o spatulă sau similar pentru a putea să zgâriți acest sigilator de straturi obținând astfel propolisul.
În imagine puteți vedea cum se obține propolisul zgâriind marginea stupului cu o spatulă
Pentru ce este propolisul?
Se crede că propolisul ajută deoarece are proprietăți antibacteriene, antivirale, antifungice și antiinflamatoare. Dar cercetările științifice privind propolisul sunt limitate. Cercetătorii nu sunt siguri de ce, dar produsul apicol pare să protejeze împotriva unor bacterii, viruși și ciuperci.