Proprietăți de fistic, beneficii și valoare nutrițională
Nuci
Cel mai puțin caloric fruct uscat
Fisticul în pericol: descoperă o ciupercă care ucide copacii

Fistic: proprietăți, beneficii și valoare nutrițională
La fel ca restul de nuci, fisticul este un aliment foarte hrănitor, precum și gustos. Fundația Spaniolă pentru Nutriție (FEN) spune că „este o sursă bună de proteine vegetale, lipide și este, de asemenea, foarte bogat în carbohidrați. Are un conținut ridicat de grăsimi nesaturate, în special mononesaturate, care contribuie la reducerea nivelului de colesterol total, colesterol LDL (cunoscut popular ca colesterol rău) și trigliceride, precum și tensiunea arterială ”.
Fistic
Valoare nutritivă (la 100 de grame)
Calorii: 594 kcal
Glucidele: 15,7 g
Grăsimi: 45 g
Proteină: 20 g
Fibră: 6,5 g
Vitamina A: 25 mg
Vitamina E: 5,2 mg
Potasiu: 811 mg
Fier: 7,2 mg
Nu conține colesterol și are un nivel scăzut de grăsimi saturate, făcându-l un aliment potrivit în orice dietă echilibrată, întotdeauna în doze raționale pentru a nu-și abuza de caloriile lor, deși fisticul este cel mai puțin caloric nuci, își amintește portalul Vitónica.