Proprietăți de cireșe, beneficii și valoare nutrițională

Alimente

Este indicat să le consumați foarte coapte, atunci când arată roșu intens

proprietăți

Carnoase, dulci și răcoritoare, cireșele sunt un fruct de vară cu o mare putere antioxidantă și o compoziție nutritivă care oferă multe beneficii sănătății noastre. Originea acestui fruct este situat în Marea Neagră și în Marea Caspică, ajungând ulterior în Europa și Asia, prin păsări și migrații umane.

În Spania, cele cultivate în valea Jerte (Cáceres) sunt foarte populare și sunt cultivate în multe țări ale lumii, nu numai în cele cu climat temperat, ci și în Rusia. OMS recomandă consumul acestuia. Este recomandabil să consumați cireșe coapte atunci când arată roșu intens și nu numai pentru că sunt mai dulci, ci pentru că substanțele nutritive sunt mai concentrate.

Valoare nutritionala:

Grăsime totală: 0,3 g

Carbohidrați: 12 g

Fibre alimentare: 1,6 g

Vitamina C: 10 mg

Proprietăți și beneficii:

Purificare

Cireșele au fost folosite ca demachiant intestinal de secole. Ele ajută la eliminarea toxinelor și acest lucru se datorează faptului că pigmenții care le conferă culoarea violet sunt antociani.