Propolis, ce este și care sunt proprietățile sale - Miel de la Alcarria
Cantitatea de substanțe pe care o produc albinele este incredibilă. Pentru că pe lângă miere, ei sunt responsabili și pentru fabricarea altor produse precum propolisul. Astăzi în Stupina lui Valderromero vorbim despre ce este și care sunt principalele sale proprietăți.
Ce este propolisul
Propolisul este un substanță pe care albinele o fac din rășină pe care le extrag din scoarța și mugurii anumitor copaci. Această rășină este dusă la stup unde se combină cu secreții salivare și ceară pentru a forma o substanță lipicioasă numită propolis.
Culoarea sa variază de la galben deschis la maro foarte închis, în funcție de arborele din care a fost extrasă rășina. Printre alte specii, se obține din castan, plopi și conifere.
În ceea ce privește vâscozitatea sa, aceasta este direct legată de temperatura ambiantă: cu cât este mai multă căldură, cu atât prezintă mai mult lichid.
Între a lui componente sunt ceruri, rășini și balsamuri, acizi grași, polifenoli și flavonoizi, polen, uleiuri esențiale, vitamine și minerale.
La ce folosesc albinele propolisul?
Propolisul are mai multe funcții într-un stup. În primul rând, îl folosesc pentru acoperiți interiorul stupului, întărind structura fagurilor. De asemenea, îl folosesc pentru acoperă celulele unde mai târziu vor așeza ouăle viitoarelor albine.