Program de nutriție Calorii oferite de o felie de pâine cu 4 degete Meniu pentru bronzat
Relațiile acestui conținut
Te interesează și tu
Plus.
- Mănâncă destule fibre/Sosuri de tot felul/Dar ce cumpărăm?/Tastați meniul pentru întărirea apărării/Atmosferă modificată sau de protecție/Grup sanguin/Combinație de alimente
- Finalizați contractul de închiriere pentru o locuință
- „În fața agresiunii, școlilor le pasă mai mult de prestigiul lor decât de protejarea minorilor”
- Acest ulei „înțepă”. Și eticheta nu avertizează
- A avut un accident la un târg de târg
- Cercetări anterioare EROSKI CONSUMER
Publicat în ediția tipărită iulie/august 2008
Prezent
Program de nutriție pentru vârstnici

Cea mai recentă evaluare a Programului de nutriție la vârstnici, promovată în Statele Unite în cadrul programelor sale de asistență alimentară, oferă date care invită la reflecție: 48% dintre persoanele în vârstă chestionate de serviciul SUA erau expuse riscului de malnutriție moderată; 58% au raportat că au consumat jumătate sau mai mult din necesarul lor caloric zilnic; iar 11% dintre vârstnici au raportat că nu au întotdeauna destui bani pentru a cumpăra alimente.
Obiectivul esențial al programului este îmbunătățirea calității aportului zilnic al grupului format din vârstnici și, în consecință, îmbunătățirea stării lor nutriționale și a calității vieții, având în vedere numărul tot mai mare de vârstnici și devalorizarea stării nutriționale asociate cu vârsta. Serviciile programului se adresează grupurilor de populație cu resurse economice mai mici sau cu nevoi sociale mai mari, în special celor care trăiesc în zonele rurale și minorităților.
Una dintre liniile de acțiune ale programului este de a garanta „mâncarea acasă” tuturor persoanelor în vârstă care au nevoie de ea. În prezent, peste 3 milioane de persoane beneficiază de asistență nutrițională în Statele Unite.
Mesele servite ar trebui să furnizeze cel puțin o treime din energia și nutrienții recomandați pentru acest grup de populație. Pe lângă mâncarea de acasă, persoanele în vârstă pot primi și alte servicii precum suplimente nutritive, evaluarea stării nutriționale și sfaturi dietetice adaptate diferitelor boli precum hipertensiunea sau diabetul.
/imgs/20080701/alimentacion21.jpg Acestea sunt aproximativ caloriile furnizate de o felie de 4 degete de pâine (40-50 grame). Această cantitate este considerată o parte din consumul de pâine și este echivalentă în calorii cu o lingură de paste sau orez (30 de grame crude). În nutriție, se folosește termenul „porții echivalente” de alimente. Permite meniurilor să fie modificate în continuare, fără a modifica substanțial caloriile din dietă.