Produse lactate proaspete - Produse lactate - Piețe - DSM
Ținând pasul cu tendințele produselor lactate proaspete
Culturi de iaurt indulgente
Delvo®Fresh Sensation oferă o gamă largă de culturi care vă permit să creați iaurturi și deserturi indulgente cu conținut redus de zahăr și grăsimi, fără efecte adverse asupra gustului sau texturii luxoase. Perfect pentru iaurt de ciocolată și iaurt cremos.
Culturi pentru produse lactate proaspete, regionale și cu gust autentic
Delvo®Fresh Pure este o gamă de culturi folosite pentru a dezvolta o mare varietate de produse lactate etnice și regionale cu gust autentic, cum ar fi iaurtul grecesc, dahi și kefir. De asemenea, permite producerea la scară industrială a preferințelor regionale precum iaurtul simplu și iaurtul grecesc.