PRĂJITURA DE PERE ȘI AVENȚ

14 noiembrie 2015 De deserturi nebune

Astăzi aduc din nou o rețetă sănătoasă, este o tort cu pere și ovăz, Sunt sigur că îți va plăcea foarte mult. Știu că de multe ori te gândești de două ori când vine vorba de coacerea unui tort sau a unui burete și începi să te gândești la caloriile și tipul de ingrediente pe care le conține.

Cu această tartă de pere și fulgi de ovăz, nu va trebui să vă gândiți prea mult la ea, deoarece ingredientele sale sunt foarte sănătoase: ovăz, pere, ulei de măsline și iaurt, printre altele. Tortul este lăsat cu o textură foarte pufoasă, aromată cu extract de vanilie și bucăți de pere, oferind o notă de suculență și dulceață.

Această delicioasă combinație de ingrediente va face din această rețetă una dintre preferatele tale. Ideal pentru a însoți micul dejun sau gustări pentru întreaga familie.

prăjitura

Unul dintre ingredientele sănătoase care face parte din această rețetă este ovăzul. Una dintre cele mai recunoscute cereale, pentru calitățile sale nutritive. Are carbohidrați cu absorbție lentă, ceea ce face să dureze mai mult timp pentru a vă simți foame după ce l-ați consumat. De asemenea, ajută la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge, făcându-l o cereală recomandată pentru diabetici.

Este bogat în fibre solubile, care ajută la tranzitul intestinal și, de asemenea, ajută la reducerea colesterolului rău și la creșterea colesterolului bun, care este benefic pentru sistemul cardiovascular. Deci, după cum puteți vedea, este esențial să includem ovăz în dieta noastră și să beneficiați de conținutul său în vitamine, minerale și carbohidrați complecși.

Un alt dintre ingredientele sănătoase din această rețetă sunt pere, care sunt și în plin sezon și mărturisesc că sunt unul dintre fructele mele preferate. Pere sunt răcoritoare și hrănitoare și au un conținut ridicat de apă, în jur de 80%, sunt bogate în potasiu, calciu, magneziu și vitamine.

Au o putere antioxidantă ridicată și datorită conținutului ridicat de fibre, ajută la controlul colesterolului rău, care aduce beneficii sistemului cardiovascular și este, de asemenea, legat de protecția împotriva anumitor tipuri de cancer.

INGREDIENTE:

  • 260 de grame de fulgi de ovăz (vă explic cum să o preparați)
  • 120 de grame de zahăr
  • 100 de grame de făină de grâu
  • 50 de grame de ovăz laminat (ovăz laminat)
  • 2 iaurturi grecești de 125 de grame fiecare (aromă naturală, fără zahăr)
  • 100 de mililitri de ulei ușor de măsline sau de floarea-soarelui
  • 4 ouă mari (L)
  • 3 pere mari (cele pe care le-am folosit cântăreau aproximativ 600 de grame)
  • 3-4 linguri de migdale feliate (opțional)
  • 1 lingura extract de vanilie
  • 1 linguriță de praf de copt
  • 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1/2 linguriță sare