Prajitura cu dovleac prajita; Cu grâul negru are un gust mai bun

Astăzi vom da dovleacului o altă utilizare. Obișnuit să-l mănânci în rețete sărate, cum ar fi creme, la cuptor sau chiar în chipsuri, dovleacul este un aliment excelent de încorporat în rețetele dulci.
Este un aliment foarte bogat în nutrienți, sărac în calorii și cu un conținut ridicat de apă. Multe sunt caracterizate de un conținut ridicat de beta-caroten și alți carotenoizi cu proprietăți antioxidante.
Are un conținut ridicat de fibre, ceea ce îl face recomandat pentru efectul său prebiotic și de recuperare asupra funcției intestinale.