Postul intermitent și beneficiile sale în sport
Vom începe prin a spune că postul este o practică străveche și că datează din strămoșii noștri PALEOLITICI, în care a fost mâncat când au avut norocul de a captura niște pradă (și asta uneori le-a luat zile întregi, fără niciun fel de aport alimentar ), un alt exemplu clar, acesta mult mai apropiat în timp, este BUDDHA, care propovăduia „numeroasele beneficii ale postului pentru sănătate”.
În primul rând, trebuie să demitizăm câteva mituri pe care acești ani, și multe mass-media nu le-au inculcat, făcându-le adevărate din acest motiv o mare parte a populației, una dintre ele „mănâncă 5 mese pe zi”, sau în lumea sportului ” că fără a mânca chiar înainte de antrenament nu există performanță sau temutul catabolism muscular »acesta din urmă cu mare influență din industria suplimentelor sportive, creând astfel utilizarea multor produse, care în multe cazuri nu sunt necesare cu o dietă echilibrată.
Pentru a începe să demontez unele dintre miturile menționate mai sus, voi oferi o singură informație despre fiziologia umană (astfel încât acest articol să nu devină prea lung) și anume că PANCREAS (responsabil cu reglarea nivelului de zahăr din sânge, prin intermediul hormon INSULIN) este proiectat să funcționeze de 2 ori pe zi, la fiecare 8 ore și să ne gândim la numărul de ori pe care îl consumăm pe parcursul zilei (în special carbohidrați) despre încărcarea acestuia și hipertrofierea acestuia până la punctul în care nu își poate îndeplini funcțiile corect, cu problemele importante pe care le derivă acest lucru.
Prin urmare, să definim FASTING, ar fi starea metabolică în care într-o serie de ore nu există aport alimentar care conține calorii.
Având în vedere toată această introducere, să mergem la numeroasele avantaje ale acesteia:
În antrenamentele anaerobe și de forță, nu este cel mai recomandat pentru cele menționate mai sus, dar poate fi acomodat în săptămâni de descărcare, că intensitatea nu este foarte mare, deoarece obișnuim corpul să lucreze într-o altă stare fiziologică și când Să re -introduceți un aport de carbohidrați înainte de antrenament vom observa o îmbunătățire a performanței. Aș dori, de asemenea, să clarific în aceste cazuri că aportul de carbohidrați ar fi important să se facă în antrenamente de mai mult de o oră, deoarece dacă acestea sunt sub o oră (și ultima noastră masă a fost bogată în carbohidrați, avem niveluri de glicogen muscular acoperit și ficat), va fi suficient, deoarece acest aport înainte de antrenament nu va oferi organismului timp să-l metabolizeze și să-l folosească ca sursă de energie.