Postul intermitent, excesele de „purjare” Diari de Tarragona

Riscuri și beneficii. Această propunere este utilă dacă dieta, exercițiile fizice și odihna sunt controlate

intermitent

Diari din Tarragona

02/04/2018 19:13 | Actualizat 02/04/2018 19:18

Restricția calorică planificată prost înseamnă întotdeauna pierderea mușchilor

ModalitățiPostul intermitent poate fi clasificat pe perioade, adică zilnic, săptămânal și lunar. În fiecare dintre ele este posibil să găsiți diferite versiuni. De exemplu, în modul zilnic, se disting două perioade diferite, unele ore în care nu se consumă niciun fel de mâncare și alte ore în care este posibil să mănânce.
«Versiunile merg de la 12 ore de post la rând, în care există odihnă de noapte, iar următoarele 12 ore poți mânca; ajungând chiar la maximum 20 de ore fără a mânca niciun fel de mâncare ”, explică dieteticianul-nutriționist.
Pe de altă parte, modalitatea săptămânală, după cum explică Rosa Baró, include postul pentru o zi întreagă la fiecare șapte zile sau două zile de post pe săptămână, separate prin două sau trei zile; a practica postul lunar înseamnă a merge două-trei zile la rând fără a mânca în fiecare lună. În timpul orelor de post, dieteticianul-nutriționist explică faptul că poți bea apă, cafea, ceaiuri sau infuzii fără zahăr și amintește că „nu funcționează să mănânci prost, adică alimente procesate, băuturi răcoritoare sau gustări și apoi să postim”.

Riscuri vs. Beneficii
Rosa Baró explică faptul că în ultimii zece ani putem găsi câteva articole științifice care descriu beneficiile și riscurile observate în acest tip de practică, mai ales dacă nu există controlul unui dietetician-nutriționist profesionist. „Beneficiile postului intermitent nu sunt încă pe deplin clare, dar este clar că nu se obțin beneficii suplimentare prin post mai mult de o zi la rând, pe de altă parte, acestea cresc riscurile”, spune expertul în alimente.