Post, bun sau rău pentru sănătatea ta
Nu există date științifice care să demonstreze beneficiile sale, dar nici să arate că sunt rele
Corpul alege diferite căi metabolice pentru a obține energie în funcție de orele de post.

În ultimii ani a existat o creștere remarcabilă în cultul corpului. Spaniolii sunt din ce în ce mai preocupați să aibă grijă de ei înșiși, atât de mult încât jumătate din populația spaniolă susține că are grijă de dieta lor. În fiecare an, diferitele diete devin la modă și, astăzi, una dintre cele mai populare este postul sau postul intermitent. Atât de mult încât, potrivit Cristina Romagosa, consilier în sănătate și expert în nutriție la mediQuo -chatul medical 24/7 unde puteți consulta direct medicii și specialiștii în sănătate-, numărul de consultații pe care le primesc pentru a obține o dietă personalizată de acest tip este în creștere.
Postul sau postul intermitent constă într-o strategie nutrițională care urmărește restrângerea numărului de calorii prin post timp de 12-16 ore la rând și concentrarea consumului de alimente în următoarele 8 ore, împărțite în 2 sau 3 mese. Este așa-numita metodă LeanGains sau dieta 16/8. Deși există multe alte modalități, cum ar fi metoda 5: 2 (consumați ceea ce doriți timp de 5 zile și o dietă cu un aport caloric foarte scăzut sau semi-post pentru 2) și cea cunoscută sub numele de post după bunul plac sau post flexibil, printre alții.
Istoria postului
Romagosa explică faptul că „într-adevăr, într-un mod natural facem ceea ce se numește„ postul de noapte ”, devenind între 10 și 12 ore fără a mânca, că ne rupem cu micul dejun (în engleză micul dejun - pauză postul) și, fără să ne dăm seama, ne bucurăm deja de beneficiile sale ".
Dar există și alte forme de post care se practică de mii de ani, precum Ramadanul sau Postul Mare, acestea considerate ca curățare spirituală. De fapt, este o practică foarte veche care a fost utilizată nu numai pentru a pierde în greutate, ci pentru a îmbunătăți concentrația, prelungi viața, preveni rezistența la Alzheimer sau insulină și chiar inversa întregul proces de îmbătrânire.
Grecii antici, pe de altă parte, credeau că postul îmbunătățea abilitățile cognitive. De mii de ani există convingerea că postul face ca oamenii să devină mai productivi din punct de vedere cognitiv, faptul de a pierde în greutate este un simplu efect secundar.