Polenul de albine, un aliment perfect
Există articole care, în ciuda anilor, continuă să fie de mare valoare. Următorul este despre Polen de albina ca hrană pentru ființele umane și a fost publicat de revista „Să trăim” în ianuarie 1997, de Richard Finnis. Bucură de ea:
«Conform unor documente recente care au căzut în mâinile acestui scriitor, comunitățile științifice din țările comuniste se adâncesc în chimia polenului de albine pentru a separa miturile matematice și pentru a determina cum și de ce este încă o dată o" ambroză a zeilor "antică o verigă în oamenii secolului al XX-lea.
Fascinația rusă pentru polen de albina Se datorează, în mare parte, dovezilor numărului disproporționat de centenari care înfloresc în Georgia sovietică, cu mai mult de 150 de ani de cunoștințe de la apicultori experți și consumatori ereditari de polen proaspăt de stup.
Cele mai multe cercetări ale nutriționiștilor sovietici pe polen de albina au rămas un secret, la fel cum Kremlinul a încercat să păstreze un secret față de realitatea că, în jocurile lor de hochei pe gheață și în câțiva dintre cei mai cunoscuți câștigători ai medaliei olimpice de aur, au consumat polen de albina de-a lungul anilor.
Rezultatul unui document elaborat de Departamentul de Psihologie al Institutului Academiei Sovietice de Științe din Vladivostok, intitulat „Albinele în slujba umanității”, de Dr. Ñau Petrovitsch Joirisch și publicat în Rusia anul trecut de Nauka Press în Moscova, practic pune albina pe un piedestal.
Dr. Joirisch numește polenul colectat substanța primordială care nu încetează niciodată în viața de pe planeta noastră - o comoară a nutriției și a puterii regenerative. „El îl descrie ca un aliment perfect echilibrat care conține 22 de aminoacizi, 27 de săruri minerale, inclusiv calciu, magneziu și zinc, o serie cunoscută (și probabil necunoscută) de vitamine și multe enzime, toate într-o singură combinație. Optim și natural. Documentul urmărește apoi să examineze valorile terapeutice specifice ale polen de albina pentru ființa umană.
„Această uniune între floare și albină”, spune raportul, „conține proprietăți terapeutice și preventive ridicate. Este un puternic stimulent biologic. Regenerează proprietățile corpului. Este folosit în experimente cu oameni în vârstă și pare să ajute la restabilirea moralului, le conferă un sentiment de bunăstare spirituală și o adevărată sănătate fizică. Anterior, se observa îmbătrânirea fermă și pielea lipsită de viață. Printre condițiile care răspund favorabil la polen de albina au fost printre toate grupele de vârstă; colită cronică, prostatită, hipertensiune arterială, gripă comună, diverse alergii (febra fânului, astm), tulburări ale sistemului endocrin și anumite tulburări nervoase. "