Poate combina postul intermitent și cafeaua Un stil de viață sănătos
Postul intermitent este un model popular de dietă care implică ciclismul între perioadele de hrănire și post.
Cercetările sugerează că postul intermitent poate promova pierderea în greutate și reduce factorii de risc pentru anumite afecțiuni cronice, cum ar fi bolile de inimă, diabetul și boala Alzheimer (1).
Dacă sunteți nou în posturile intermitente, vă puteți întreba dacă puteți bea cafea în timpul unui post.
Acest articol explică dacă postul intermitent permite cafeaua în perioadele de post.
Cafeaua neagră nu vă va sparge postul
Consumul de cantități moderate de băuturi foarte scăzute sau zero calorii în timpul unui post este puțin probabil să vă afecteze postul într-un mod semnificativ.
Aceasta include băuturi precum cafeaua neagră.
O ceașcă (240 ml) de cafea neagră conține aproximativ 3 calorii și cantități foarte mici de proteine, grăsimi și urme de minerale (2).
Pentru majoritatea oamenilor, substanțele nutritive din 1-2 cești (240-470 ml) de cafea neagră nu sunt suficiente pentru a iniția o schimbare metabolică semnificativă care ar rupe repede (3, 4).
Unii oameni spun că cafeaua vă suprima pofta de mâncare, ceea ce face mai ușor să mențineți un post pe termen lung. Cu toate acestea, această afirmație rămâne nedovedită științific (5).
În general, consumul de cafea cu măsură nu vă va întrerupe semnificativ postul intermitent. Doar asigurați-vă că îl păstrați negru, fără ingrediente suplimentare.
Cafeaua poate consolida beneficiile postului.
În mod surprinzător, cafeaua poate spori multe dintre beneficiile postului.
Acestea includ funcția creierului îmbunătățită, precum și o reducere a inflamației, a zahărului din sânge și a riscului de boli de inimă (1).
Beneficii metabolice
Inflamația cronică este o cauză fundamentală a multor boli. Cercetările sugerează că atât postul intermitent, cât și aportul de cafea pot ajuta la reducerea inflamației (1, 6).
Unele cercetări sugerează că aportul crescut de cafea este asociat cu un risc scăzut de sindrom metabolic, care este o afecțiune inflamatorie caracterizată prin hipertensiune arterială, exces de grăsime corporală, colesterol ridicat și niveluri crescute de zahăr din sânge (7, 8).
Studiile leagă, de asemenea, consumul de cafea de un risc mai mic de diabet de tip 2. În plus, până la 3 căni (710 ml) de cafea pe zi sunt asociate cu un risc redus de 19% de deces din cauza bolilor de inimă (9, 10, 11).
Sănătatea creierului
Unul dintre principalele motive pentru care postul intermitent a crescut în popularitate este potențialul său de a promova sănătatea creierului și de a proteja împotriva bolilor neurologice legate de vârstă.
Interesant este faptul că cafeaua împarte și completează multe dintre aceste beneficii.
La fel ca postul intermitent, consumul regulat de cafea este asociat cu un risc mai scăzut de declin mental, precum și cu bolile Alzheimer și Parkinson (12).